Người trong thiên hạ, thiên hạ đại sự, đều bất quá là ta Đại Đường người trên bàn cơm từng đạo thức ăn.

Tuy rằng nguyên thủy nguyên liệu nấu ăn liền có đồ ăn nguyên thủy phong tình, Vân Sơ vẫn là cho rằng, mỹ vị nhất đồ ăn vẫn là yêu cầu trải qua phân cách, chế biến thức ăn, xử trí, cuối cùng bưng lên bàn đồ ăn mới là phù hợp nhất Đại Đường người dạ dày đồ ăn.

Hấp, kho tàu, xào, hầm nấu…… Thiên hạ có bao nhiêu sự, nhà bếp liền có bao nhiêu loại chế biến thức ăn thủ đoạn.